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  藤井哲夫から全国へ:絶品ひもののおすそわけ
   
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  藤井哲夫のこだわりが味わえるお店
   
あん梅(ひもの販売)
ぎん香(定食)
あん梅(居酒屋)
だるま(しゃぶしゃぶ)
あづ澤(割烹)
玉青 たまお(炉窯焼・日本料理)
  藤井哲夫の5つの原点
   
心に残るひものをつくりたい
技術者から料理人へ
素材はごまかしが効かない
美味なひものを復活させる
料理人だからこその発想
  藤井哲夫の5つのこだわり
   
最高級の素材
“釣り”もの
天日干し
麻布十番謹製
添加物なし
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